photo JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

DONVILLE-LES-BAINS 50350

Le 13/09/2025

Dans le cadre des Journées nationales des artistes (JNA), l’artiste peintre-encrier Darius présentera son travail à la médiathèque de 10h à 12h30 puis ouvrira son atelier au public à cette occasion, de 14h à 18h. Le hasard de ses rencontres japonaises a conduit l’artiste normand vers une expérimentation autour de l’encre, mais aussi du papier et des outils qu’il n’a cessé d’inventer afin d’explorer sans relâche cet univers d’une richesse prodigieuse. Son travail conjugue son goût pour le dessin, un sens particulier de l’expérimentation, et une sensibilité naturelle à la lumière, le tout dans un rapport physique (gestuelle et respiration) avec le support et les matériaux qu’il utilise.

photo JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

Peinture, Atelier

Donville-les-Bains 50350

Le 13/09/2025

Dans le cadre des Journées nationales des artistes (JNA), l’artiste peintre-encrier Darius présentera son travail à la médiathèque de 10h à 12h30 puis ouvrira son atelier au public à cette occasion, de 14h à 18h. Le hasard de ses rencontres japonaises a conduit l’artiste normand vers une expérimentation autour de l’encre, mais aussi du papier et des outils qu’il n’a cessé d’inventer afin d’explorer sans relâche cet univers d’une richesse prodigieuse. Son travail conjugue son goût pour le dessin, un sens particulier de l’expérimentation, et une sensibilité naturelle à la lumière, le tout dans un rapport physique (gestuelle et respiration) avec le support et les matériaux qu’il utilise.

photo Séances de Do-In (auto massage)

Séances de Do-In (auto massage)

Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Bien-être, Manifestation culturelle

Le Teich 33470

Le 14/09/2025

Découvrez le Do In, une technique d’auto-massage japonaise inspirée du Shiatsu et fondée sur les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise. Offrez vous un moment de bien-être et d’harmonie lors de cette séance d’1 heure où vous apprendrez à relâcher les tensions , à revitaliser votre énergie et laissez Bénédicte vous guider vers un état de bien-être absolu!!! Rejoignez nous pour une expérience relaxante et enrichissante, et prenez soin de vous grâce à des techniques simples et efficaces. Réservez votre place dès maintenant Détails de la séance : Rendez-vous : au port du Teich Prévoir : Une serviette ou un tapis, de l'anti-moustique et une bouteille d'eau pour votre confort. Tarif unique : 20,00€ Participants : Minimum 2, maximum 6

photo Séances de Do-In (auto massage)

Séances de Do-In (auto massage)

Manifestation culturelle

Le Teich 33470

Du 18/05/2025 au 14/09/2025

Découvrez le Do In, une technique d’auto-massage japonaise inspirée du Shiatsu et fondée sur les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise. Offrez vous un moment de bien-être et d’harmonie lors de cette séance d’1 heure où vous apprendrez à relâcher les tensions , à revitaliser votre énergie et laissez Bénédicte vous guider vers un état de bien-être absolu!!! Rejoignez nous pour une expérience relaxante et enrichissante, et prenez soin de vous grâce à des techniques simples et efficaces. Réservez votre place dès maintenant Détails de la séance : Rendez-vous : au port du Teich Prévoir : Une serviette ou un tapis, de l'anti-moustique et une bouteille d'eau pour votre confort. Tarif unique : 20,00€ Participants : Minimum 2, maximum 6

photo Go Japan !

Go Japan !

Patrimoine - Culture, Marché, Exposition

Grossouvre 18600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Pour accompagner l’exposition Robots de fer : plongez dans la grande odyssée des super-héros japonais, l’équipe du musée historique Espace Métal organise un week-end dédié à la culture japonaise ! Au programme : des activités festives, un marché des créateurs et même de la streetfood du Japon !

photo Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Exposition, Patrimoine - Culture

HOULBEC-COCHEREL 27120

Le 20/09/2025

La mairie d'Houlbec-Cocherel, dans la Vallée de l'Eure, invite tous les passionnés de patrimoine à se retrouver sur le foirail du village pour une exposition de voitures d'époque. L'exposition présentera une sélection de voitures anciennes américaines, européennes et japonaises, accompagnées de collations, de boissons à prix raisonnables et d'une convivialité inestimable. Comme en 2024, ce sera une démonstration unique et passionnante d'ingéniosité mécanique alliée à des caractéristiques et des designs d'époque. Information pratiques : - Contact : 02 32 36 67 04

photo Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Sports mécaniques, Exposition

Houlbec-Cocherel 27120

Le 20/09/2025

La mairie d'Houlbec-Cocherel, dans la Vallée de l'Eure, invite tous les passionnés de patrimoine à se retrouver sur le foirail du village pour une exposition de voitures d'époque. L'exposition présentera une sélection de voitures anciennes américaines, européennes et japonaises, accompagnées de collations, de boissons à prix raisonnables et d'une convivialité inestimable. Comme en 2024, ce sera une démonstration unique et passionnante d'ingéniosité mécanique alliée à des caractéristiques et des designs d'époque. Information pratiques : - Contact : 02 32 36 67 04

photo Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Origami dans le jardin Yongden

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Origami dans le jardin Yongden

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Digne-les-Bains 4000

Le 21/09/2025

L’origami, art ancestral du pliage de papier, allie poésie, patience et ingéniosité pour donner naissance à des créations pleines de charme. Originaire de Chine, cet art fut introduit au Japon au VIIᵉ siècle. Les premières formes d’origami apparaissent dans les rituels shintô, où le papier plié servait à envelopper des offrandes destinées aux divinités. Les motifs ornementaux sont encore utilisés de nos jours, notamment pour les enveloppes-cadeaux offertes lors des mariages. Cet atelier sera l’occasion de découvrir les multiples saisons japonaises, en lien étroit avec les rythmes de la nature. Atelier en continu dans le jardin Yongden (jardin de la Maison Alexandra David-Neel) De 11h à 12h30 et de 14h30 à 17h Dans la limite des places disponibles

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client recrute des serveurs en restauration japonaise pour renforcer son équipe. Vous rejoindrez un établissement à l'ambiance conviviale proposant des plats typiques et un service à table, avec des techniques spécifiques à la culture japonaise. En tant que serveur(se) en restauration japonaise (H/F/D), vous assurez un accueil chaleureux et un service de qualité pour offrir aux clients une expérience authentique. Vos principales missions : - Accueillir et conseiller la clientèle tout au long du repas - Mettre en place la salle en respectant les codes du service japonais - Prendre les commandes et assurer le suivi avec la cuisine - Servir les plats et boissons à table avec soin et rigueur - Débarrasser les tables et veiller à leur propreté - Maintenir un environnement propre et agréable pour les clients Compétences attendues pour le poste : - Sens du service et de l'accueil - Bonne capacité d'écoute et de communication - Réactivité et organisation - Adaptabilité pour comprendre de nouveaux gestes professionnels - Esprit d'équipe et fiabilité - Respect des consignes et souci du détail - Horaires coupés

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Oomori Ramen, resto japonais de ramen de l'Est parisien, cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe de Torcy ! Si tu aimes le monde de la restauration ainsi que la gastronomie japonaise et sa culture (manga, anime), alors ce job est fait pour toi. Responsabilités principales : Participer à la mise en place de la cuisine avant le service Responsable de la salle avant, pendant et après le service S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la salle, de la cuisine et des équipements Accueillir les clients avec le sourire et les placer dans la salle Prendre les commandes avec bonne humeur et servir les ramens et autres plats de la cuisine japonaise comme un(e) pro Possibilité de prêter main forte à la cuisine (préparation et assemblage des bols et plonge) Compétences et qualifications requises : Pas d'expérience nécessaire - on cherche avant tout une personne motivée et enthousiaste Passion pour la culture & cuisine japonaise et particulièrement les ramen, les mangas, la musique est un plus Bonnes compétences en communication et en relation client Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique Respect des règles d'hygiène et[...]

photo Week-end d'initiation au Kintsugi

Week-end d'initiation au Kintsugi

Céramique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Apprenez à réparer et sublimer les objets qui vous sont chers avec la technique japonaise du Kintsugi ! Découvrez l'art du Kintsugi avec Blandine Hamon, laqueure professionnelle à Paris, et Stéphanie Verger, céramiste à Reims. Etat des lieux des pièces cassées ou ébréchées et réparation à la laque végétale. Application de plusieurs types de laques, ponçage des objets, poudrage à base de métaux précieux. Mais qu'est-ce que le Kintsugi ? Technique japonaise datant du XVe siècle, le Kintsugi est l'art de réparer des pièces de céramique cassées, fêlées ou ébréchées sans vouloir faire disparaître la cassure. La pièce est recollée avec de la laque végétale et la réparation soulignée à la poudre d'or. Renseignements et inscriptions par mail ou Instagram. Paiement en deux fois sans frais possible.

photo Festival Manga Geek

Festival Manga Geek

Photographie - Vidéo, Pour enfants, Bande dessinée

Yutz 57970

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Un week-end 100% pop culture ! L’association Fantasy Geek Events vous invite à un événement incontournable pour tous les passionnés de manga, jeux vidéo et culture geek ! Pendant deux jours, plongez dans un univers fascinant rempli d’animations, de spectacles et de découvertes. Au programme : - Grand concours Cosplay – Sortez vos plus beaux costumes et montez sur scène ! - Jeux vidéo – Tournois, freeplay et découvertes vidéoludiques. - Concert et spectacles – Des performances incroyables pour une ambiance unique. - Stands pop culture – Mangas, figurines, goodies et bien plus encore ! - Créateurs et expositions – Découvrez des artistes et artisans passionnés. - Espace TCG – Dédicacé aux cartes à jouer et à collectionner japonaises. - Restauration japonaise – Savourez les meilleures spécialités nippones. Rejoignez-nous pour un week-end exceptionnel placé sous le signe de la culture geek et de l’imaginaire ! Que vous soyez cosplayeur, gamer, collectionneur ou simple curieux, le Manga Geek Festival est l’événement à ne pas manquer à Yutz !

photo Exposition Couleurs et Matières de Francis L'Huillier et Anne Oléron

Exposition Couleurs et Matières de Francis L'Huillier et Anne Oléron

Peinture, Exposition

La Ciotat 13600

Du 15/09/2025 au 29/09/2025

Cette exposition propose un dialogue visuel entre deux univers : Francis L’Huillier, peintre professionnel depuis 2004, référencé sur Artprice, dont les huiles au couteau se distinguent par la force des matières, la maîtrise des compositions et l’intensité des couleurs. Anne Oléron, artiste en papiers découpés depuis 2022, qui associe aquarelle et découpe au scalpel dans un travail minutieux inspiré des traditions japonaises du Kirigami et suisses du Canivet, explorant la beauté et la fragilité du monde sous-marin. N'hésitez pas à plonger dans ce monde industriel et maritime, saisi dans les perspectives colorées de la peinture, et la délicatesse sculpturale du papier découpé.

photo Exposition -

Exposition - "De profundis"

Peinture, Exposition, Balades

Erquy 22430

Du 17/09/2025 au 28/09/2025

David Balade & Haruyo Morita - Peinture, cyanotype, or, encre, aquarelle et pastel L'exposition De profundis réunit les créations des deux artistes peintres Haruyo Morita et David Balade, inspirées des profondeurs de l'océan et de l'âme humaine. A côté d'œuvres réalisées en commun à l'occasion de cette exposition, les artistes présenteront également des trava ux plus personnels. Haruyo Morita exposera une série d'œuvres inspirée du terme japonais, Jin Sui, désignant la puissance mystérieuse et incommensura ble du divin contenue dans chaque goutte d'eau. (Technique mixte sur toile et papier, cyanotype, or, encre, acrylique). David Balade exposera, qua t à lui, deux séries d'œuvres. La première, intitulée Kurage, présentera des créatures a byssales imaginaires, méduses et autres créatures aux formes imprécises. La deuxième, intitulée Urashima Taro, réunira les illustrations d'un conte traditionnel japonais, dans lequel un simple pêcheur est transporté dans le royaume des divinités maritimes japonaises. (Technique mixte sur papier, aquarelle, encre, pastel). Visite artistique le vendredi 19 septembre à 18h.

photo Cinéma - Mon voisin Totoro

Cinéma - Mon voisin Totoro

Bischwiller 67240

Le 24/09/2025

Deux petites filles, Mei et Satsuki, viennent s’installer avec leur père dans une grande maison à la campagne afin de se rapprocher de l’hôpital où séjourne leur mère. Elles vont découvrir l’existence de leurs nouveaux voisins, invisibles aux yeux des autres humains, des créatures merveilleuses, mais très discrètes. Emblème des studios Ghibli, Mon Voisin Totoro est un bijou de l’animation japonaise d’une apaisante douceur. Réalisateur : Hayao Miyazaki. Avec les voix de : Françoise Cadol, Colette Venhard, Donald Reignoux. Animation, famille - Dès 6 ans Journée thématique "Années 80" - Dans le cadre du mois festif - 40 ans de la MAC https://mac-bischwiller.fr/agenda/mon-voisin-totoro/

photo Cinéma - Mon voisin Totoro

Cinéma - Mon voisin Totoro

Cinéma

Bischwiller 67240

Le 24/09/2025

Deux petites filles, Mei et Satsuki, viennent s’installer avec leur père dans une grande maison à la campagne afin de se rapprocher de l’hôpital où séjourne leur mère. Elles vont découvrir l’existence de leurs nouveaux voisins, invisibles aux yeux des autres humains, des créatures merveilleuses, mais très discrètes. Emblème des studios Ghibli, Mon Voisin Totoro est un bijou de l’animation japonaise d’une apaisante douceur. Réalisateur : Hayao Miyazaki. Avec les voix de : Françoise Cadol, Colette Venhard, Donald Reignoux. Animation, famille - Dès 6 ans Journée thématique "Années 80" - Dans le cadre du mois festif - 40 ans de la MAC https://mac-bischwiller.fr/agenda/mon-voisin-totoro/

photo Games of geek : Aveyron Game Events

Games of geek : Aveyron Game Events

Pour enfants, Jeux de cartes, Photographie - Vidéo

Rodez 12000

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Au programme :   Jeux vidéos, tournois, escape games, bornes d'arcade, omni VR, pc gaming, karting, karaoké, culture japonaise, cosplay, airsoft, arts martiaux, créateurs et artisans, rencontres avec des auteurs et illustrateurs, jeux de société, jeux de rôle, jeux de cartes à collectionner, boutique produit dérivés, jeux en bois, ring de catch conférence, film, voiture de collection … Pour plus de renseignement : Games of Geek

photo Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Chibi Rouen Hanami

Chibi Rouen Hanami

Foire - Salon, Manifestation culturelle

LE GRAND-QUEVILLY 76120

Du 29/10/2025 au 30/10/2025

La Chibi Rouen, c’est le rendez-vous incontournable des fans de pop culture japonaise et geek (manga, cosplay, jeu-vidéo) Au programme : ateliers, concerts, conférences, exposition, et des rencontres inoubliables avec nos invités de marque (acteurs, auteurs, dessinateurs, etc.) Un hall est dédié à la culture japonaise traditionnelle. Garantie 100% sans fruits secs.

photo Chibi Rouen Hanami

Chibi Rouen Hanami

Photographie - Vidéo, Pour enfants

Le Grand-Quevilly 76120

Du 29/10/2025 au 30/10/2025

La Chibi Rouen, c’est le rendez-vous incontournable des fans de pop culture japonaise et geek (manga, cosplay, jeu-vidéo) Au programme : ateliers, concerts, conférences, exposition, et des rencontres inoubliables avec nos invités de marque (acteurs, auteurs, dessinateurs, etc.) Un hall est dédié à la culture japonaise traditionnelle. Garantie 100% sans fruits secs.

photo Exposition : Gaston Suisse (1896-1988) de Nature et d'Or

Exposition : Gaston Suisse (1896-1988) de Nature et d'Or

Exposition, Patrimoine - Culture

Saint-Quentin 02100

Du 17/05/2025 au 21/09/2025

L'exposition "Gaston Suisse (1896-1988) de nature et d'or" sera visible durant les heures d'ouverture du musée des Beaux-Arts Antoine Lecuyer du 17 mai au 21 septembre. Figure majeure de la période Art déco, l'artiste Gaston Suisse est un peintre, dessinateur, laqueur et décorateur qui a développé une parfaite maîtrise de la technique de la laque japonaise associée à des matériaux précieux tel que l'argent ou l'or et des matériaux plus bruts, comme la coquille d'œufs. Les sujets naturalistes associant animaux et végétaux auront sa prédilection, puis son trait se portera vers des décors géométriques épurés. Pensée comme un parcours, l'exposition vous invite à voyager dans l'univers de Gaston Suisse et à retrouver, chemin faisant, au Musée des papillons puis au Palais de l'Art déco, d'autres œuvres de l'artiste. Tarifs du musée : 5€ ; 3,5€ en tarif réduit. Le Musée des Beaux-Arts Antoine Lecuyer est ouvert du mardi au dimanche de 14h à 18h et les mercredi et samedi matin de 10h30 à 12h30. Un pass 48h à 10€ comprenant l'accès a Musée des Beaux-Arts Antoine Lecuyer, le Musée des papillons, la Galerie Saint-Jacques et le Palais de l'Art déco est disponible à l'achat au lieux[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26) , recherche une personne avec première expérience en cuisine, appréciant la CUISINE JAPONAISE, pour développer son activité SUSHIS & MAKIS Activités : ------------- Soit vous connaissez déjà la cuisine Japonaise, soit vous serez formé(e) * Le but est d'être autonome dans la gestion des plats et la mise en place du jour * Commande, réception et contrôle des matières premières * Gestion du déroulement du service de la journée, * Etre autonome et capacité à diriger une équipe par la suite + Ménage et entretien de la cuisine Horaires : ----------- - Contrat de 39H00 - Travail du mardi au samedi horaire à aménager de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 - Repos les dimanche et lundi - 5 semaines de congés payés Il s'agit d'un contrat CDD dans un premier temps (création nouvelle activité) L'objectif est de pérenniser en C.D.I. Salaire mensuel : SMIC pour commencer. A étudier selon profil et expérience. => Envoyer votre C.V. détaillé par email en cliquant sur ( Postuler )

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Agroalimentaire

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de nos restaurants Edenne Sushi. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparer et assembler les sushis, makis et autres plats japonais. - Assurer la découpe du poisson et la cuisson du riz selon les techniques traditionnelles. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine japonaise. - Expérience en préparation de sushis appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Bonne maîtrise des techniques de découpe et d'assemblage. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Rigueur et respect des normes d'hygiène alimentaire.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un Sushiman ou une Sushiwoman talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et d'autres plats japonais, tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des sushis et autres plats japonais - Élaborer des recettes en respectant les normes de qualité et de présentation - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la restauration japonaise - Des compétences avérées en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire - Un sens aigu du service client et une[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client recrute un aide cuisine pour son restaurant spécialisé. Cette opportunité est accessible aux débutants, motivés par l'envie d'apprendre et d'intégrer une équipe dynamique. En tant qu'aide cuisine en restauration japonaise (H/F/D), vous accompagnez le chef et l'équipe en assurant la préparation des ingrédients et le suivi de l'organisation en cuisine, tout en découvrant les spécificités de la cuisine japonaise. Vos missions principales : - Participer à la mise en place de la cuisine avant le service - Laver, éplucher, couper les fruits et légumes - Préparer les éléments de base et garnitures selon les instructions - Maintenir votre poste de travail propre - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer le rangement et le nettoyage en fin de service - Aider à l'envoi des plats durant le coup de feu Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste, seule votre motivation fera la différence. Vous intégrerez une équipe qui vous accompagnera dans la prise en main des gestes essentiels. Compétences attendues pour le poste : - Bonne volonté et envie d'apprendre - Esprit d'équipe - Ponctualité et sérieux - Rigueur dans l'hygiène et[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Profil recherché 5 ans minimum d'expérience confirmée en tant que Sushiman/Sushiwoman (la simple expérience en restauration rapide ne suffit pas). Maîtrise solide des techniques japonaises traditionnelles (filetage, nigiri, sashimi, maki, découpe fine de poissons). Connaissance des normes HACCP et traçabilité des produits de la mer. Créativité culinaire : capacité à proposer régulièrement de nouvelles recettes originales. Bonne condition physique : capacité à travailler en station debout et en horaires soutenus. La maîtrise de l'anglais ou du japonais est fortement appréciée. Missions Préparation et dressage de sushis, sashimis et autres spécialités japonaises de haute qualité. Gestion et contrôle de la fraîcheur des produits. Participation active à la conception de la carte et aux innovations culinaires. Encadrement et formation des commis si nécessaire. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

SUSHI N WOK BAR est un restaurant asiatique unique qui propose une fusion de cuisine Japonaise et Thaï à Toulouse depuis 2018. Nous proposons des plats fraîchement préparés à déguster dans une ambiance moderne et conviviale. Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Cuisinier spécialisé dans la Cuisine Japonaise et Thaï. Vos missions principales seront les suivantes : - Cuisiner et dresser les assiettes ; - Assurer la découpe et la gestion des produits frais ; - Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Conditions de travail : - Durée hebdomadaire de travail de 25 à 35 heures

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un.e Chef.fe Sushi talentueux.se et expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre laboratoire de cuisine japonaise. Le.la candidat.e idéal.e maîtrisera l'art de la préparation des sushis et sashimis, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de notre établissement. Les barquettes préparées sont mises à disposition sur 2 sites (Vivonne Super U et Poitiers Monoprix) Vos missions seront : Préparer et présenter des sushis, sashimis et autres mets japonais. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Collaborer avec l'équipe pour créer un menu innovant et attractif. Maintenir propreté et hygiène dans la zone de préparation. Gérer les commandes de produits et assurer une gestion optimale des stocks. Excellente maîtrise des techniques de préparation des sushis. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe Expérience confirmée en tant que Chef Sushi ou poste similaire. Formation en cuisine japonaise appréciée. Passion pour la cuisine et désir de fournir une expérience culinaire exceptionnelle. Rémunération attractive en fonction de l'expérience et des compétences. Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant japonais ICHIBAN à St Junien, vous intégrez l'équipe en place sur un poste de commis de cuisinier (H/F). L'organisation de notre restaurant nécessite de la polyvalence. Les missions : - préparer les entrées japonaises - aider à la préparation des plats chauds - savoir faire le plan de nettoyage - faire la vaisselle. Une expérience en cuisine japonaise est un plus. Horaires : du mardi au samedi de 10h30 à 13h30 et de 17h30 à 21h30. Rémunération selon expérience. Le poste est à pourvoir immédiatement.

photo Concert - Boris Pamouktchiev & Saki Takatsu

Concert - Boris Pamouktchiev & Saki Takatsu

Lecture - Conte - Poésie, Fête

Pléneuf-Val-André 22370

Le 04/10/2025

Boris Pamouktchiev, concertiste hautboïste et ancien professeur au Conservatoire de Saint-Brieuc, s’associe à Saki Takatsu, pianiste japonaise, accompagnatrice au conservatoire de Saint-Brieuc et enseignante au département musique à l’université Rennes 2, pour un duo riche en émotion. Leur complicité autour de la musique de chambre donne vie à un programme qui explore les couleurs italiennes de Cimarosa, les harmonies allemandes de Brahms et Schubert, les sonorités françaises de Poulenc, les influences espagnoles d’Albeniz, bretonnes de Colin mais également bulgares.

photo Exposition : Le souffle du trait

Exposition : Le souffle du trait

Exposition

Limoges 87000

Du 22/09/2025 au 17/10/2025

Calligraphie latine, arabe et chinoise. Le souffle du trait C’est une exposition qui regroupe quatre artistes calligraphes de nationalités différentes. Chacun exprime son regard à travers la lettre occidentale, orientale et japonaise, entre l’encre de chine, l’acrylique, les techniques mixtes et autres médiums, le tout sur supports différents. C’est la première rencontre entre Wei, Flora, Aziz et Mzi. La richesse de cette première exposition, c’est le mélange des cultures par la voie artistique, riche en couleurs et compositions.

photo Exposition : Le souffle du trait

Exposition : Le souffle du trait

Manifestation culturelle, Exposition

Limoges 87000

Du 22/09/2025 au 17/10/2025

Calligraphie latine, arabe et chinoise. Le souffle du trait C’est une exposition qui regroupe quatre artistes calligraphes de nationalités différentes. Chacun exprime son regard à travers la lettre occidentale, orientale et japonaise, entre l’encre de chine, l’acrylique, les techniques mixtes et autres médiums, le tout sur supports différents. C’est la première rencontre entre Wei, Flora, Aziz et Mzi. La richesse de cette première exposition, c’est le mélange des cultures par la voie artistique, riche en couleurs et compositions.

photo Stage de Reiki Usui niveau 3

Stage de Reiki Usui niveau 3

Conférence - Débat

Lons-le-Saunier 39000

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Vous avez conforté votre intérêt pour le chemin que propose le REIKI en effectuant le niveau II, vous allez pouvoir maintenant approfondir l’utilisation du REIKI pour votre développement spirituel ainsi que votre pouvoir d’auto-guérison. Plan de ces deux jours : ? exercices de relaxation et de centrage ? rappel des niveaux 1 et 2 ? présentation et initiation au symbole de Maître ? l’utilisation des cristaux dans le REIKI : la grille de cristaux ? l’Antahkarana : origine, sens, utilisation ? techniques japonaises de REIKI et aussi, de la pratique, de l’expérimentation et des échanges !!!

photo Exposition Bleu, la Galerie :

Exposition Bleu, la Galerie : "Peintures" d'Eric Bourdon

Peinture, Exposition

Saint-Jean-de-Luz 64500

Du 19/09/2025 au 01/11/2025

Avec une technique mixte faite d'aquarelle, d'acrylique ou de vynilique, d'encre de Chine et de glacis à l'huile, Eric Bourdon nous fait visiter le Pays basque. Sa peinture régionaliste, à la ligne claire, s'inspire des maîtres de la bande dessinée, de l'illustration et des estampes japonaises.

photo Exposition Bleu, la Galerie :

Exposition Bleu, la Galerie : "Peintures" d'Eric Bourdon

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Peinture, Exposition

Saint-Jean-de-Luz 64500

Du 19/09/2025 au 01/11/2025

Avec une technique mixte faite d'aquarelle, d'acrylique ou de vynilique, d'encre de Chine et de glacis à l'huile, Eric Bourdon nous fait visiter le Pays basque. Sa peinture régionaliste, à la ligne claire, s'inspire des maîtres de la bande dessinée, de l'illustration et des estampes japonaises.

photo Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste Nous recherchons un(e) Chef Sushiman(e) passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique à Manosque. Vous aurez un rôle clé dans la préparation et la présentation de sushis et autres plats japonais, tout en garantissant un service irréprochable à notre clientèle sur place, à emporter et en livraison. Vous encadrerez l'équipe cuisine et veillerez au respect des recettes, procédures et standards Côté Sushi. Missions principales * Préparer sushis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et standards Côté Sushi * Encadrer, former et motiver l'équipe cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux * Organiser et superviser le service, établir les plannings et gérer les priorités * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les produits (poisson, légumes, etc.) * Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Maintenir la propreté, l'entretien et la maintenance du matériel de cuisine * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Profil recherché * Expérience de 4 ans minimum dans un poste similaire, idéalement en restauration japonaise *[...]

photo LUMA Arles / Prix Dior de la Photographie et des Arts Visuels pour Jeunes Talents 2025

LUMA Arles / Prix Dior de la Photographie et des Arts Visuels pour Jeunes Talents 2025

Photographie - Vidéo

Arles 13200

Du 07/07/2025 au 05/10/2025

Créé en 2018 par Christian Dior Parfums, en partenariat avec LUMA Arles et l’ENSP Arles, le Prix Dior de la Photographie et des Arts Visuels pour Jeunes Talents est un concours international destiné aux étudiants et jeunes diplômés issus des plus prestigieuses écoles d’art et de photographie. Invités à répondre au thème « Face-to-Face », l’exposition de la 8ème édition du Prix, présente les travaux de dix lauréats sélectionnés par un jury d’experts, présidé par la photographe japonaise Yuriko Takagi et composé de Lebohang Kganye (Artiste sud-africaine pluridisciplinaire), Jean-Yves Jouannais (Critique d’art et écrivain), Maja Hoffmann (Fondatrice et Présidente Exécutive de LUMA Foundation et LUMA Arles), Simon Baker (Directeur de la Maison Européenne de la Photographie) et Peter Philips (Directeur de la création et de l’image du maquillage Dior).